Archive for February, 2010
Tarta de cebollas
Tuesday, February 23rd, 2010Esta tarta es muy sencilla e infalible. Es la preferida de Myriam, hace mucho no la preparaba, y en ocasión de su partida hacia México, en la víspera de su viaje, me metí a la cocina y luego nos reunimos y compartimos un rato con ella.
Ah! La tarta. Para la costra, mezclo dos tazas de [...]
Sofía Bourgoing Viuda de Meixner (1920 - 2010)
Tuesday, February 23rd, 2010Nació el 3 de marzo de 1920 en Puerto Sastre, Chaco Paraguayo. Eterna coqueta, contaba siempre que en su juventud andaba con ruleros y tacos altos, aun “de entrecasa”. Se casó con Carlos Agustín Meixner Spitzer (fallecido en 1975 a los 58 años) y tuvieron seis hijos: Nelly Cristina (”Neneca”), Fernando Agustín, [...]